Куриный суп с капустой: рецепт

Куриный суповой набор отвариваем. Для этого заливаем его холодной водой и солим по вкусу. Образовавшуюся пену снимаем ложкой, варим 50 мин.. Пока курица варится, чистим картошку и нарезаем кубиками. Чистим лук и морковь, нарезаем кубиками. Свежую капусту тоже нарезаем. По желанию можно нашинковать. Через 50 мин. вынимаем курицу на тарелку, даём остыть. Отделяем мясо от костей. В первую очередь в бульон отправляем капусту, мин. через пять, картошку, ещё через пять мин. морковку и лук. Затем добавляем куриное мясо, даём супу закипеть. Добавляем лавровый лист и сухую зелень (у меня укроп и петрушка). Когда картошка станет мягкой, суп будет готов. Накрываем крышкой и даём немного настояться.