Необычный суп
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Бульон — 4 л
- Свежее мясо — 400 грам.
- Картошка — 5 шт.
- Стручковая фаcоль 30 грам.
- Цветная капуста — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Приготовьте зажарку для супа. Поджарьте лук, морковь, свеклу на растительном масле на сильном огне 5 мин., добавьте лимонный сок, убавьте огонь и потушите 15 мин.. При необходимости можно добавить чуть воды. Поставьте бульон на огонь, после закипания добавьте картошку. Варите картошку на среднем огне почти до готовности 10 мин.. Нарежьте мясо на удобные кусочки. Добавьте в кастрюлю мясо и зажарку. После закипания добавьте лобио и цветную капусту, варите 20 мин. до готовности овощей. Добавьте соль и дайте настояться 30 мин..
Пищевая ценность
- 39,67 кКал Ккал
- 1.98g Жир
- 2.52g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023