Топ-100 Необычный суп: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Необычный суп: рецепт

29.11.2023

Необычный суп

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 8
Общее время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Бульон — 4 л
  • Свежее мясо — 400 грам.
  • Картошка — 5 шт.
  • Стручковая фаcоль 30 грам.
  • Цветная капуста — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовьте зажарку для супа. Поджарьте лук, морковь, свеклу на растительном масле на сильном огне 5 мин., добавьте лимонный сок, убавьте огонь и потушите 15 мин.. При необходимости можно добавить чуть воды. Поставьте бульон на огонь, после закипания добавьте картошку. Варите картошку на среднем огне почти до готовности 10 мин.. Нарежьте мясо на удобные кусочки. Добавьте в кастрюлю мясо и зажарку. После закипания добавьте лобио и цветную капусту, варите 20 мин. до готовности овощей. Добавьте соль и дайте настояться 30 мин..

Пищевая ценность

  • 39,67 кКал Ккал
  • 1.98g Жир
  • 2.52g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться