Кускус с минтаем и оливками
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Кускус — 50 грам.
- Филе минтая — 250 грам.
- Оливки — 50 грам.
- Маслины — 50 грам.
- Зеленый лук —
- Красный болгарский перец — 0.3 шт.
- Оливковое масло Extra Virgin — 10 грам.
- Петрушка1 веточка
- Соль 1 щепотка
- Черный перец молотый1 грам.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Режем мелко наши овощи, нагреваем сковороду с оливковым маслом. Добавляем в разогретую сковороду лук, корень сельдерея и болгарский перец, жарим 2 мин.. Добавляем оливки и маслины, жарим ещё 5 мин.. Добавляем рыбу и заливаем кипячёной водой (холодной), доводим до кипения, накрываем крышкой ещё на 6 мин.. Высыпаем кускус, остатки зелёного лука и петрушку, накрываем крышкой на 5 мин.. Вилкой переворачиваем рыбу, помогая кускусу упасть на дно, томим ещё 2 мин. и выключаем.
Пищевая ценность
- 132,41 кКал Ккал
- 4.99g Жир
- 10.43g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
