Топ-100 Котлетки из рубленой куриной печени: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлетки из рубленой куриной печени: рецепт

29.11.2023

Котлетки из рубленой куриной печени

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 8
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Куриная печень — 400 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Черный перец молотый1 щепотка
  • Репчатый лук — 1 головка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень промыть, срезать жир и нарезать на полосочки. Лук почистить и мелко порезать. Добавить к печени яйцо, майонез и лук. Тщательно перемешать. Всыпать муку, посолить и поперчить. Снова перемешать. Смазать сковороду небольшим количеством подсолнечного масла и хорошо прогреть. Ложкой выложить котлетки и жарить примерно 4 мин.. Перевернуть и жарить до полной готовности.

Пищевая ценность

  • 155,12 кКал Ккал
  • 8.31g Жир
  • 14.97g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться