Яркий салат с кукурузой и редисом: рецепт

Обжарьте лук и грибы. В сковороду влейте 2 ст. л. масла, разогрейте и жарьте на ней лук примерно 5 мин.. Грибы нарежьте на пластинки и отправьте их к луку. Обжаривайте до выпаривания жидкости. Приготовьте салат. В салатник выложите приготовленные ингредиенты: обжаренные грибы и лук, редис, укроп и яйца. С кукурузы слейте жидкость, зерна добавьте к остальным продуктам. Посолите по вкусу. Полейте салат оставшимся растительным маслом и горчицей. Аккуратно перемешайте.