Сладкая полента на молоке с бананом: рецепт

Доведите до кипения молоко, добавьте в него сахар и тонкой струйкой введите крупу. Варите кашу на минимальном огне 5 мин., добавьте кусочек сливочного масла и хорошо перемешайте.На этом этапе важно хорошего вымешать кашу, чтобы избежать комочков. Не оставляйте поленту в той посуде, в которой она варилась. Иначе каша быстро застынет и будет не такая текстурная. Подавать поленту нужно в теплом виде с добавлением бананов.