Сытные фаршированные помидоры: рецепт

Возьмите сковороду, налейте масло и разогрейте на плите. Добавьте лук и прожарьте до золотой корочки. Добавьте рис, консервированную кукурузу, жарьте в течение 5 мин.. Добавьте овощной бульон, перец перемешайте. Доведите массу до кипения, варите ещё в течение 20 мин.. Напоследок добавьте соус с орехами, перемешайте, варите оставшиеся 5 мин.. Получившуюся массу с рисом разложите в помидоры, накройте верхней части и положите их на подготовленную форму для запекания. Поместите в духовку и выпекайте в течение 10 мин.. Аккуратно выньте готовое блюдо и дайте немного остыть.