Жареные куриные бедра с помидорами и сыром
Ингредиенты
- Куриное бедро — 1500 грам.
- Помидор — 2 шт.
- Моцарелла — 150 грам.
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
- Бальзамический уксус светлый — 70 мл
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Петрушка —
- Черный перец молотый
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
В емкости налейте оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавьте сахар, соевый соус, мелко нарубленный чеснок и поперчите по вкусу. Перемешайте ингредиенты до однородности. Куриные бедра соедините с микстурой и замаринуйте. Отправьте мясо в холодильник на 30 мин.. Спустя указанное время, достаньте мясо из холодильника и обжарьте их в разогретой сковороде каждую сторону до румяной корочки. Затем переложите бедра на тарелку и в сковороду влейте соус (Шаг 1). Варите маринаду до получения густого соуса. Снова переложите куриные бедра в сковороду и обмакните каждый кусок полученным соусом со всех сторон. На каждый кусок бедра выложите сыр, а поверх сыра кусочки помидора. Тушите все содержимое в сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Блюдо готово, снимите его с плиты.
Пищевая ценность
- 175,51 кКал Ккал
- 9.79g Жир
- 18.68g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023