Ароматное варенье из клубники: пошаговый рецепт

Сделайте варенье. В глубокую емкость положите клубнику и измельчите ее блендером. Полученное клубничное пюре перелейте в кастрюлю, добавьте сахар, поставьте на огонь, дождитесь кипения и уменьшите огонь. Часто помешивая варенье, готовьте его 15 мин. на небольшом огне. Положите в кастрюлю пектин и варите ещё 10 мин.. Разлейте варенье по банкам. Подготовьте банки и крышки. Готовое варенье разложите по банкам и плотно закатайте их крышками. Переверните банки с вареньем и поставьте их на полотенце. Дождитесь, пока они остынут, и положите в место хранения.