ПП кукуруза с фетой и мятой: рецепт

Сварите кукурузу. Налейте в кастрюлю воду и поставьте ее на средний огонь. Когда вода закипит, положите в нее кукурузу и варите в зависимости от степени зрелости: молодые початки 30 мин., а созревшие — 30 мин.. Затем переложите кукурузу на блюдо и разрежьте на 4 части каждый початок.Не солите воду, в которой варится кукуруза — так она станет только тверже. Приготовьте соус для кукурузы. Измельчите мяту и раскрошите сыр. Смешайте мяту с сыром, полейте маслом, посолите и ещё раз перемешайте. Полейте кукурузу приготовленным соусом.