Фаршированные куриным фаршем помидоры: рецепт

Приготовьте фарш. На разогретом растительном масле обжарьте репчатый лук в течение 4 мин.. Добавьте к луку куриный фарш, жарьте ещё 10 мин., регулярно перемешивая. Дайте фаршу остыть и смешайте его с сыром, прованскими травами, солью и перцем. Запеките помидоры. Наполните томаты фаршем, накройте крышечками и поставьте в форму для запекания, застеленную пергаментом. Запекайте помидоры в разогретом до 180° духовом шкафу в течение 20 мин..