Запеченные макароны с молоком: рецепт

Из куриного филе сделайте фарш взбивая массу в блендере или пропустив через мясорубку. Добавьте соль и перец. Грибы мелко порежьте кольцами.Заранее удалите лишнюю влагу с грибов с помощью влажной салфетки. Сыр натрите на крупной терке.Желательно выбирать сыр твердых сортов, чтобы во время готовки он полностью не расплавился. В форму для запекания укладываем гнезда и внутрь кладем фарш. Шампиньоны распределяем по всей форме, заливаем молоком и сверху сыром. Накрываем фольгой и ставим в духовку при 180ºС на 1 час.