Картофельное пюре с морковью и тыквой: рецепт

Чистим картошку и делим пополам. Варим 10 мин.. Натираем морковь и измельчаем лук. Выкладываем в сковороду, смазанную маслом, и жарим мин. 5. Сливаем большую часть жидкости. Добавляем молоко, масло и соль. Ставим на огонь, чтобы масло растопилось. Добавим зелени и начнем давить картошку на пюре. Вот такое пюре должно получиться. Добавляем рубленую тыкву, соль, перец. Выкладываем на тарелку.