Фаршированные яйца с сайрой и репчатым луком: рецепт

Очистите куриное яйцо и разрежьте пополам. Отделите белок от желтка, вынув последний чайной ложкой. Мелко покрошите желток, он ещё понадобиться для начинки. Натрите на терке чеснок. Смешайте вместе сайру, желток, чеснок и майонез в отдельной глубокой миске. Посолите начинку. Выложите начинку в яичный белок, равномерно распределите ее внутри. Фаршированные яйца сайрой майонезом и чесноком готовы и можно угощать ими гостей.