Пюре с репой и картофелем: рецепт

Нарежьте репу и картошку на небольшие произвольные кусочки. Выложите корнеплоды в сотейник (или кастрюлю), залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите репу с картофелем на среднем огне в течение 20 мин. до мягкости. Когда репа и картофель сварятся, слейте с них жидкость. Добавьте к корнеплодам сметану, соль и черный перец по вкусу. Хорошо все разомните толкушкой до пюреобразной консистенции. Пюре из репы и картофеля готово. Подайте пюре, украсив помидорами черри и свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита!