Компот из мандаринов с сухофруктами и тростниковым сахаром: рецепт

Мандарины разделите на отдельные дольки. Очистите каждую дольку от белых пленок и жилок. Это необходимо сделать для того, чтобы компот не горчил. Ведь именно белая мякоть и дает горечь. Косточки также удалите по возможности.Чтобы компот получился ещё насыщеннее, порежьте мандариновые дольки пополам. Выложите мандарины в кастрюлю. Добавьте тростниковый сахар и сухофрукты. Влейте чистую холодную воду. Все перемешайте и поставьте на огонь. Варите компот 30 мин. на небольшом огне. После этого снимите его с огня и остудите. Разлейте компот по бокалам. Компот из мандаринов с сухофруктами и тростниковым сахаром готов!