Домашняя шаверма со свининой в двух вариациях: рецепт

Пожарьте мясо, помойте овощи. Нарежьте овощи. Салат порежьте покрупнее. Мелко нарежьте мясо. Я готовила 2 вида шавермы, поэтому овощи разделила по двум тарелкам. В одну порцию добавила оливковое масло и соль. Разверните лаваш и нарежьте его на три части. Выложите на лаваш салат и овощи примерно по центру. Добавьте мясо. Заверните края к центру. 0Скатайте лаваш в трубочку. 1На сухой сковороде обжарьте его с обеих сторон по мин.. 2Первая шаверма готова. 3Во вторую часть салата я вместо масла добавила майонез. 4Поперчите по вкусу. 5Ради интереса я решила скатать вторую шаверму по-другому. Выложите овощи с майонезом не только по центру. 6Добавьте мясо. 7Добавьте салат. 8Начните скатывать трубочку с одного края. 9Шаверма готова. 0Так как лаваш достаточно длинный, я разрезала его пополам. При желании можно подогреть ее на сковороде или есть в таком виде.