Макароны с мясом: рецепт

Макароны варим по инструкции на упаковке. Сваренные макароны промываем под струей холодной воды. Мясо режем по волокнам, мелко. Кладем на сковороду с растительным маслом. Ставим на средний огонь и жарим. Мелко режем маленькую луковицу и добавляем лук к мясу Трем на крупной терке небольшую морковь, добавляем ее к мясу и луку. Пережариваем ингредиенты с добавлением соли и приправы к мясу (по желанию). Для полного обжаривания достаточно 13-15 мин.. Выкладываем сваренные макароны в сковороду. Перемешиваем и жарим десять мин. под крышкой на среднем огне. Макароны становятся золотистыми, а мясо — нежным и сочным.