Закуска из кабачков с помидорами
Ингредиенты
- 2 средних кабачка;
- 4 небольших помидора;
- 2 ст. л. майонеза;
- 3 ст. л. сметаны;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, черный молотый перец;
- 1 ст. л. натертого твердого сыра;
- растительное масло для обжаривания.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить и оставить на 10 мин. Затем промокнуть бумажным полотенцем, удалить лишнюю влагу.
Обжарить кабачки на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Обжаренные кабачки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Для соуса смешать майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец.
На кружочки кабачка выложить немного соуса.
Накрыть кружочками помидоров, сверху выложить соус.
Затем еще раз: кабачки, соус, помидоры, соус, кабачки. Верх смазать соусом и посыпать тертым сыром.
Вкусная летняя закуска из кабачков и помидоров готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту