Вишнево мятный напиток: рецепт

Промываем вишню в проточной воде. Использовать для приготовления вишневого компота необходимо спелые и сочные, неиспорченные плоды ягод.

Промываем в проточной воде свежие мятные листья.

Наливаем в кастрюлю воду, доводим ее до кипения.

Опускаем в кипящую воду мяту и лимонные дольки, перемешиваем. Лимон предварительно нарезаем кусочками или кольцами. Если плод лимона с толстой кожурой, то ее также можно очистить.

Добавляем в кастрюлю сахарный песок, перемешиваем.

Доводим содержимое кастрюли до кипения, добавляем в нее вишню. При желании вишню можно очистить от косточек.

Кипятим ингредиенты в течение пяти мин., выключаем огонь. Оставляем компот настаиваться в течение семи ч..