Турецкий куриный суп с нутом: рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Турецкий куриный суп с нутом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриная грудка — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Томатная паста — 1,5 ст. л.
Соль
Молотый черный перец — на кончике ножа
Нут — 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

В казане на оливковом масле обжарить тонко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить куриную грудку, нарезанную кубиками. Слегка обжарить. Добавить 1,5 столовую ложку томатной пасты. Немного обжарить. Добавить вареный нут, залить водой. Приправить солью и перцем. Оставить на медленном огне на 20–25 мин..