Простой шоколадный торт: рецепт

Перемешиваем в небольшой емкости соль, соду, муку (предварительно просеянную через сито), сахар и какао-порошок. Можно использовать вилку или металлический венчик.

Добавляем к сухой смеси оливковое и сливочное масло, яйца, уксус и молоко.

Все тщательно перемешиваем, не допуская образования комков.

Перемешиваем массу блендером в течение 5 мин..

Масса должна получится равномерной, не густой и одноцветной.

Подготовленную форму смазываем маслом. Для приготовления торта используем микроволновую печь в режиме «Выпечка». Время приготовления торта – 1 час.

Готовый бисквит накрываем пищевой пленкой.

Оставляем на два часа.

В качестве украшения можно использовать ягоды или орехи, растопленный или тертый шоколад, а также любые другие ингредиенты по вашему вкусу.