Запечённые кабачки с сыром и помидорами: рецепт

Для приготовления блюда, нам понадобится кабачок (цуккини), помидор, твёрдый сыр, яйцо куриное, зелень, чеснок и майонез. Тщательно моем овощи и зелень. Кабачки разрезаем и достаем серединку. Нарезаем помидоры мелкими кубиками. Яйцо измельчаем на тёрке. Нарезаем зелень. Сыр трём на тёрке для свеклы. Чеснок измельчаем с помощью ножа. Все ингредиенты выкладываем в мисочку и смешиваем, добавив майонез. Сыра и зелени немного оставляем. В половинки кабачков выкладываем полученную смесь и ставим запекаться в разогретую духовку. Запекаем при температуре 200 ° 30 мин.. За 5-10 мин. до готовности достаём и слегка поливаем майонезом. Затем засыпаем оставшимся сыром и зеленью и ставим обратно в духовку на 5-10 мин.. Приглашаю к столу, всё готово!