Тёплый салат из розовой свеклы: рецепт

Подготовим нужные для тёплого свекольного салата продукты: розовую свеклу, лук репчатый, свежесорванные томаты, подсолнечное масло с обычной солью, сахаром и сухой зеленью майорана. Лук режем дольками. Свеклу отварную нарезаем такими же фигурками. Пассеруем дольки лука репчатого в прокалённом рафинированном подсолнечном масле. Помидоры нарежем так, как остальные салатные овощи. К подрумяненному луку добавляем дольки свеклы розовой. Теперь очередь томатов. Приправляем по вкусу, добавив соль, сухой майоран и сахар. Доводим до готовности. Подаём тёплый салат с любой подходящей зеленью (у нас петрушка) и лепёшками или хлебцами, ржаным хлебом. Приятных гастрономических впечатлений!