Тефтели с перцем
Ингредиенты
- Фарш мясной — 500 гр.
- Соль — 1 ст. л.
- Рис отваренный — 200 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Томатный соус — 2 ст. л.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Приправа для мяса — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миске смешать заранее отваренный рис с фаршем. Добавить в консистенцию яйцо, чтобы масса не разваливалась, а затем посолить и приправить любимой приправой. Взять широкую тарелку, положить в нее муку для панировки, можно использовать манку и готовые панировочные сухари. Сформировать тефтели и обвалять их в муке. В сковородку налить немного подсолнечного масла, прогреть его и выложить тефтели. Обжарить с двух сторон и можно залить соусом, смешав его с водой и накрыть крышкой. Через 20 мин. положить перец, нарезанный соломкой и проварить еще 5 мин.. Когда блюдо приготовиться выложить тефтели на тарелку и подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту