Свинина с цветной капустой: рецепт

Свинину разделываем на небольшие кусочки. Сдабриваем мясо солью, смесью перцев. Добавляем майонез и горчицу. мин. на 20 ставим свинину в холодильник. Цветную капусту (у меня была из морозилки, поэтому предварительно ее следует разморозить) разъединяем на соцветия. На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем не нее мясо. Тушим примерно 15 мин. (огонь маленький). Через четверть ч. добавляем цветную капусту. Тушим до готовности всех ингредиентов. Готовую свинину с цветной капустой хорошо подавать с гречневой кашей, украсив зеленью и полив немного сметаной.