Суп-пюре из овощей
Ингредиенты
- Вода — 1 литр
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Капуста белокочанная — 200 гр.
- Помидор — 5 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Мускатный орех — половину ч. л.
- Соль
- Перец черный молотый
- Кабачок — 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Морковь чистим, режем на большие куски. Очищенный лук разрезаем на четыре части. Нарезаем капусту (можно крупно). Готовим для супа кабачок. Помидоры разрезаем на четыре части, чеснок очищаем. После того, как вода закипит, добавляем в нее морковь и лук. Через пять мин. добавляем капусту и кабачок. Ждем еще мин. пять. Теперь можно помещать в кастрюлю помидор с чесноком.
2
Солим, перчим, кладем мускатный орех и варим еще 5 мин.. Перебиваем миксером сваренный суп. Диетический и очень полезный супчик готов!
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту