Спагетти с копченой грудинкой и овощами: рецепт

Для его приготовления требуется очистить овощи и промыть их в воде. Затем отварить сами спагетти в течении 10-15 мин. в подсоленной воде. Если любите спагетти альденте, то отваривайте их 10 мин., если мягкие, то 15 мин.. Нарезаем все овощи кубиками и тушим их на растительном масле в сковороде или сотейнике. Приправляем и сахарим. Нарезаем грудинку на кубики и добавляем к овощной массе. Держим буквально мин.ки три, чтобы грудинка пропитала соус легким привкусом копченостей, и выключаем. Насыпаем на тарелки и наслаждаемся! Приятного!