Салат с корейской морковью, сыром и курицей «Хорошее настроение»: рецепт

Пикантный вкус салата «Хорошее настроение» достигается за счет наличия корейской морковки, а сытным он получается за счет куриного филе. Прежде чем смешивать ингредиенты, нужно отварить филе и куриные яйца. Теперь филе нарезаем мелкими кубиками. Яйца измельчаем, сыр трем на терке. Смешиваем в миске филе, яйца, сыр и морковку. Заправляем салат по вкусу майонезом и подаем к столу. Подавать можно на большом блюде, а можно подать порционно. Для этого можно сделать кольцо, отрезав дно и верхушку у пластиковой бутылки, и выложить салат каждому на тарелку с помощью такого кольца.