Салат «Освежающий» с сельдереем: рецепт

А знаете ли вы, что сельдерей имеет "минус-калорийность" – потребляя который, организм получает калорий меньше, чем затрачивает на его усвоение. В сельдерее все съедобно, стебли, корни и листья. В нашем салате в дело пойдут стебли. Сельдерей и огурцы потрем на крупной терке. Отожмем лишний сок. Копченую курицу нарежем кубиками. Если хотите еще снизить калорийность салата, можно взять вареное мясо. Смешаем все ингредиенты с майонезом (для полезности можно заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом), добавим вареные яйца. На соль пробуйте, огурцы, курица и майонез уже соленые, так что не переборщите. Зелень подойдет любая на ваше усмотрение.