Пирожки с капустой и яйцом: рецепт

Шинкуем капустуРежем яйцаОбжариваем лук до прозрачности в растительном маслеВысыпаем в сковородку капусту частями, т. к. она при тушении уменьшается в объеме. Тушим под крышкой мин. 40, постепенно добавляя сливочное масло, соль и перец. Вот так выглядит готовая начинкаРаскатываем тесто, илепим пирожки, смазываем верхнюю часть яйцом для красоты. А противень маслом, чтобы не прилипали пироги или выстилаем фольгой. Обязательно разогреваем духовку предварительно до 200ºС и выпекаем 20 мин при температуре 180ºС.