Овощной плов в мультиварке
Ингредиенты
- Свинина — 400 гр.
- Мексиканская смесь — 400 гр.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Вода — 800 мл.
- Растительное масло — 70 мл.
- Соль — щепотка
- Хмели-сунели
- Куркума
- Перец черный молотый
- Рис длиннозерный — 500 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Промываем мясо под проточной водой и режем на кусочки среднего размера. Чистим и трем морковь на крупную терку. Если морковь очень сладкая, лучше нарезать тоненькой соломкой, благодаря этому блюдо не получит сладкий вкус. Чистим лук и нарезаем кубиками. Мясо солим, перчим и жарим на сковороде на подсолнечном масле до полуготовности. Далее высыпаем в чашу мультиварки, в которую мы предварительно добавили 60 г растительного масла. Добавляем соль и специи. Добавляем лук и морковь. Рис промываем под холодной проточной водой и смешиваем с предварительно размороженной мексиканкой смесью. Высыпаем рис с овощами в чашу мультиварки и разравниваем. Заливаем все водой. Накрываем мультиварку крышкой, устанавливаем клапан в положение "Закрыт" и устанавливаем таймер на 26 мин.. Когда время приготовления закончилось, устанавливаем клапан в положение "Открыт", выпускаем пар.
Вуаля! Овощной плов готов! Кушайте на здоровье!
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту