Курица под сметано — чесночным соусом, запечённая в фольге: рецепт

Курочку нужно перед приготовлением разморозить (если в этом процессе есть необходимость), а затем разделать на кусочки. Куриные кусочки сложить в удобную посуду. Куриные кусочки присаливаем, затем поливаем сметаной. В заключении сдабриваем чесноком (его выдавливаем через чеснокодавку). Перемешиваем все составляющие, оставляем на 15 мин. для маринования. Форму для запекания устилаем фольгой, перекладываем в нее замаринованные куриные кусочки. Концы фольги соединяем, отправляем в духовку на 40 мин.. Температура духовки – 230 градусов. Готовую курочку можно подавать с картофелем, украсив свежей зеленью.