Куриные кусочки, тушенные в соевом соусе с морковью: рецепт

Итак, курицу, которую следует предварительно разморозить, нарезаем (рубим) на порционные кусочки среднего размера. Помещаем куриный продукт в чашу. На данном этапе необходимо залить куриные кусочки классическим соевым соусом. В таком состоянии оставить кусочки мариноваться примерно на 20 мин.. Можно совсем чуть-чуть добавить соли. Разогреваем в толстостенной посуде (использовать можно, например, казан) любое растительное масло. Выкладываем в горячее масло замаринованные в соевом классическом соусе куриные кусочки. Пережариваем в течении пяти мнут, затем добавляем натертую морковку. Тушим куриные кусочки до готовности. Готовое блюдо присыпаем свежим луком (или другой свежей зеленью).