Конфеты Рафаэлло домашние: рецепт

Необходимо приобрести перечень продуктов. Смешиваем сгущенку и масло, до однородного состояния, проще всего это будет сделать блендером. Надламываем хлебцы, они могут быть абсолютно любые, у меня были кукурузные. Погружаем в блендер и перемалываем, не слишком мелко, но и не крупно. Так же можно растолочь их толкушкой, но на это потребуется больше времени. Смешиваем со сгущенкой и помешаем в холодильник, а точнее в морозилку, чтобы масса хорошо замерзла и была плотной и густой. С миндаля снимаем шкурку, для этого его замачиваем в кипятке. Как только смесь будет готова, начинаем изготавливать наши конфеты. Чайной ложкой захватываем сладкую массу, помещаем в середину миндаль. Затем формируем шарик, обваливая его в кокосовой стружке. Конфеты храним в холодильнике.