Шоколадный кекс "Тростинка"
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Майонез — 2 ст. л.
- Сода пищевая — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Маргарин — 250 гр.
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Кокосовая стружка — 300 гр.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Молоко сгущеное — 250 мл.
- Спред сливочный — 250 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Соединяем яйца с сахаромСмешиваем: растопленный маргарин, майонез или сметану, шипящую смесь уксуса с содойкакао, пшеничную мукукокосовую стружкуЗамешиваем тесто, по густоте как на оладьи, и выливаем в форму, которая заранее выстелена пергаментной бумагойВыпекаем в духовке при 200 градусах до "сухой спички". А в это время готовим глазурь. Для этого сливочный спред взбиваем со сгущенным молоком с добавлением кокосовой стружки. Спред можно заменить сливочным маслом, но оно не такое легкое и воздушное как спред, поэтому глазурь может получиться очень "тяжелой". Достаем кекс с духовкии глазируем
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту