Кекс на сгущенке в мультиварке: рецепт

Сначала отдельно и очень тщательно взбиваю куриные яйца до пены бледного желтого цвета. Вливаю к ним сгущенку и сок лимона вместе с цедрой и снова взбиваю. Смешиваю разрыхлитель для теста вместе с мукой, просеиваю. Соединяю содержимое обеих емкостей и просто перемешиваю.

Пересыпаю тесто в смазанную маслом мультиварочную чашу. На "выпечке" готовлю 45 мин.. Вынув пышный кексик с помощью пароварки, даю ему остыть. Дальше можно просто кушать или, разрезав на пару частей, пропитать любимым кремом (лучше сметанно-сахарным или сметанно-сгущенным).