Гречка с лесными грибами в мультиварке Redmond M-4502: рецепт

Отвариваем любые лесные грибы до полной или почти полной готовности в кастрюле на плите. У меня уже были замороженные грибочки с лета в отваренном виде, поэтому я их разморозила и снова подварила, при этом посолив. Пока они варились я. . . . . Нашинковала лук мелкими кубиками и, залив растительное масло в МВ, на режиме Жарка-10 мин, начала его зарумянивать. А в это время параллельно. . . . Натерла морковь на мелкой терке и добавила затем ее к луку. Затем сняла грибы с плиты, слила на дуршлаке воду и промыла холодной сточной водой, чтобы быстрее остыли. Затем нарезала грибы любимого размера и добавила к поджарке. Все перемешала и еще немного поджарила. Выключила МВ. Промыла гречку (2 мультистакана = 260 гр) и бросила ее в МВ. Посолила и поперчила по вкусу. Залила водой (4, 5 мультистакана = 750 мл) и поставила режим выпаривания жидкости, т. е. Варка - Экспресс на 40 мин.. Закрыла крышку и больше ее не открывала до сигнала. В готовую гречку добавила кусок сливочного масла и все перемешала. Наш прекрасный ароматный гарнир готов!