Десерт из печенья и сметаны: рецепт

Печенье Савоярди у нас всегда есть в доме. Оно несказанно выручает, когда надо что-то быстрое приготовить. А такой десерт получается не только быстро, он ещё всем нравится. 15 мин. времени и райское яство у Вас готово.

Бисквитное печенье Савоярди выложить на блюдо. Одну столовую ложку растворимого кофе размешать в пол стакане кипячёной воды. Вода должна быть холодной. Раствором крепкого кофе обильно полить бисквитное печенье. Теперь крем. Крем Вы можете приготовить любой. Подойдёт заварной, взбитый с маслом, взбитые сливки или взбитая с сахарной пудрой сметана. Сметана лучше свежая, домашняя. Она жирнее и в ней меньше кислоты. Обычно я делаю именно из неё, так как сметана чаще бывает в нашем доме. При взбивании добавьте пакетик ванильного сахара. Получившийся крем выложите на печенье. Фрукты для такого десерта можно брать любые - клубнику, персик, абрикос. . . всё зависит от вашего вкуса, фантазии и "что есть в холодильнике". Тут клубнику я помыла, почистила, подсушила и выложила на крем. Готовый десерт поставить в холодильник хотя-бы на 10 мин..