Блины с клубникой
Ингредиенты
- Молоко 2,5% жирности — 1 стакан
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — половину стакана
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
- Клубника — 200 гр.
- Сахар
- Масло сливочное — 15 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте тесто для блинов: куриные яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте муку и молоко. Два момента:
2
1. получились комочки - не страшно: пропустите массу через сито.
3
2. количество муки может меняться (тесто должно быть достаточно жидким, но плотным).
4
Добавьте подсолнечное масло и хорошо перемешайте. Клубнику очистите и нарежьте небольшими пластинками. Добавьте в основную массу. Для таких блинов подойдет сковородка с антипригарным покрытием. Ее хорошо разогрейте, добавьте капельку масла и вылейте ложкой блинное тесто, чтобы получилась не толстая основа.
5
Жарьте блины с двух сторон на среднем огне. Сразу же смажьте каждый блин сливочным маслом.
6
Уверенна, вам понравится!
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту