Бисквит на кипятке в мультиварке: рецепт

Яйца (не разделяя желтки с белками) соединяю вместе с сахаром. Взбиваю аж до пены и густоватого состояния. Муку в отдельной емкости с разрыхлителем смешиваю, а потом засыпаю во взбитую смесь. Вмешивать муку надо аккуратно, можно ложкой, но я делаю это венчиком на первой скорости блендера. Далее вливая кипяток и растительное масло. Если имеется ванилин, то тоже добавить можно. Переливаю в смазанную мультиварочную чашу готовое тесто. Готовлю на "выпечке". Время я сегодня выставляла 70 мин., но, думаю, что и 65 мин. было бы вполне достаточно. Потом надо бисквит подержать немного на "подогреве". Аккуратно вынув, можно угощаться или использовать как корж для торта.