Ананасовая закуска с крабовыми палочками
Ингредиенты
- Сыр твердый — 100 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Салат айсберг (листовой салат) — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Перец черный молотый
- Соль
- Укроп
- Оливки — 200 гр.
- Ананас консервированный — 600 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Очищаем от упаковки и нарезаем крабовые палочки по своему усмотрению. Либо можно натереть на терке. Натираем сыр на средней или мелкой терке. Отвариваем яйца до полной крутости (10 мин после закипания) и после остывания натираем на средней или мелкой терке. Смешиваем вышеперечисленные натертые и нарезанные ингредиенты. Добавляем майонез, соль, перец, укроп. Все хорошо перемешиваем. Начинка не должна разваливаться, поэтому много майонеза добавлять не надо. Теперь подготавливаем сами ананасы. Для этого вынимаем ананасы из банки и кладем стекать на салфетку лишнему соку. Затем перекладываем на сервировочную тарелку. Дырку на каждом кружочке накрываем кусочком любого листового салата. В данном случае использовался Айсберг, но можно и любой другой. Принципиального значения это не имеет, так как на вкус не влияет. Это нужно для того, чтобы начинка не проваливалась в дырку. И последний шаг - выкладываем начинку на листики салата в небольшом количестве, чтобы потом при еде все не разваливалось и было удобно кушать. А в серединку вставляем оливку или маслину по вкусу. Можно вставить и несколько штук. Но думаю, чтобы не испортить вкус хватит и одной.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту