Шарлотка из батона с яблоками в духовке: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Шарлотка из батона с яблоками в духовке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты/Овощные салаты/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

батон - 200 гр.;
яблоки - 3 шт.;
сахар - 5 ст. л.;
куриное яйцо - 3 шт.;
сливки жирностью 10% - 200 мл.;
сливочное масло - 30 гр.;
сахарная пудра для подачи (по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте продукты по списку к рецепту.

Каждое яблоко вначале нужно очистить от кожуры, затем удалите из них семенные коробочки. Мякоть нарежьте тонкими дольками.

Ломтики батона разрежьте пополам.

В глубокой миске соедините сливки, сахар и сырые яйца, с помощью венчика перемешайте сливочно-яичную смесь до однородности.

В жаропрочную форму (у меня размер формы 20x12 см), чередуя, выложите хлеб, подготовленные яблоки и тонкие полосы сливочного масла (как на фото).

После чего содержимое формы залейте сливочно-яичной смесью.

Отправьте шарлотку из батона с яблоками в разогретую до 180 ℃духовку мин. на 45 (до красивого румяного цвета). За 5 мин. до готовности можно включить верхний нагрев (если позволяет духовка).

Вот и всё, очень вкусная, аппетитная шарлотка из батона с яблоками готова. Дайте ей немного остыть, после чего аккуратно достаньте из формы, можно посыпать сахарной пудрой и подавайте на стол. Ленивая шарлотка готовится очень просто, даже тесто замешивать не нужно, а получается отличной, попробуйте!