Салат с перловкой и кукурузой: рецепт

Отвариваем перловую крупу до готовности. Сливаем воду и промываем крупу.

Выкладываем перловую крупу в подготовленную салатницу. Используйте для приготовления салата большую салатницу.

Перемешиваем перловую крупу с оливковым маслом.

Небольшое количество оливкового масло разогреваем на сковороде. Используйте средний огонь. Тушим на этой сковороде зерна кукурузы и добавляем небольшое количество воды. Тушим зерна кукурузы до готовности.

Добавляем на раскаленную сковороду томаты и тушим ещё в течение двух мин..

Зелень измельчаем как можно меньшими кусочками.

Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.

Добавляем любимые специи и поливаем лимонным соком.

Салат перемешиваем и подаем к столу.