Салат из редиски со сметаной: рецепт

Это удивительно простой, вкусный и полезный салат, который сможет приготовить любая хозяйка. Салат отлично подойдет как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным деликатесам.

Промываем редис в проточной, холодной воде. Далее очищаем плоды от ботвы и хвостиков. Используя тонкий нож нарезаем редис тонкими кружками. Помещаем в салатницу.

Посыпаем редис солью и специями по вкусу, накрываем крышкой, тщательно встряхиваем несколько раз. Только таким образом редис пропитается солью и специями, даст сок и останется хрустящим.

Открываем крышку, выкладываем в салатницу сметану, тщательно перемешиваем. Для украшения и усиления вкуса можно посыпать салат измельченной зеленью: петрушкой, базиликом или укропом.

Притяного вам аппетита!