Салат из черемши с яйцом и огурцом: рецепт

Лук промываем в воде и нарезаем средними полукольцами. Для приготовления салата также можно использовать белый репчатый лук, но его нужно измельчать как можно мельче.

Редис промываем в воде, срезаем кончики и нарезаем тонкими полукольцами.

Томаты нарезаем на половинки предварительно промыв их в холодной воде.

Моем огурцы и нарезаем полукольцами. При необходимости можно снять кожуру.

Черемшу промываем в холодной воде, высушиваем и измельчаем при помощи острого ножа.

Складываем все вышеперечисленные ингредиенты в приготовленную салатницу.

Отвариваем в подсоленной воде перепиленные яйца. Затем яйца остужаем, очищаем и нарезаем на четвертинки.

Поверх салата выкладываем яичные четвертинки, подаем к столу.