Фруктовый салат с манго: рецепт

Готовим соус для заправки салата: перемешиваем йогурт с соевым соусом. Добавляем к жидкой смеси банановую мякоть. Предварительно очищаем банан от кожуры, разминаем вилкой и выкладываем к жидкой смеси.

Манго промываем в проточной воде, нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в салатницу.

Нарезаем яблоко на небольшие кусочки, предварительно удалив из плодов сердцевину, а при необходимости и кожицу. Кусочки яблок высыпаем в салатницу.

Мандарин очищаем от кожуры, делим на дольки. Удаляем белые прожилки.

Салат «собираем» слоями. Первый слой – яблоко, небольшая прослойка соуса,  второй слой – манго и немного соуса. Поливаем салат приготовленным соусом, а поверх выкладываем мандариновые дольки.