Зубатка с овощами в духовке: пошаговый рецепт

Для приготовления рыбы в духовке подготовьте необходимые ингредиенты. Филе зубатки предварительно необходимо разморозить. Овощи очистите и промойте от загрязнений.

Форму для запекания смажьте немного растительным маслом. Лук нарежьте полукольцами и разложите равномерно по дну формы.

Рыбу нарежьте на кусочки и разложите поверх лука. По вкусу посыпьте солью и специями для рыбы.

Очищенную морковь натрите на крупной терке и разложите поверх рыбы.

Помидоры нарежьте на ломтики и разложите равномерным слоем по всей поверхности.

Верх блюда посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 40 мин. .

Готовую рыбу подавайте в горячем виде.