Заварное тесто в хлебопечке: пошаговый рецепт

Вот такой, довольно простой, набор ингредиентов вам потребуется.

Для начала в небольшом сотейнике растопите сливочное масло с водой.

Доведите до кипения и всыпьте просеянную с солью муку. Тщательно перемешайте деревянной ложкой, чтобы тесто хорошо заварилось.

Теперь черед техники. В ведерко хлебопечки переложите тесто и вбивайте по 1 яйцу. Установите программу замеса теста.

Тесто тщательно вымешается и станет удивительно пластичным.

А дальше вы можете использовать его для выпечки разных десертов. Например, можете испечь эклеры. Это, пожалуй, самый простой вариант.

Выпекайте их до румяности 40 мин. , не открывая дверцу духовки! По желанию наполните кремом.