Засолка горбуши за 2 часа
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Красную рыбу можно засолить за 2 часа. Подать ее можно не только в качестве быстрого перекуса, но и на праздничный стол. Горбуша получается малосольной, вкусной и очень нежной!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Колбаса — 150 гр.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Сметана — 1 ст. л.
- Петрушка — 10 гр.
- Подсолнечное масло — 30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миске соедините соль и сахар. Хорошо перемешайте оба ингредиента.
2
Разделайте рыбу. Удалите хребет и все косточки.
3
Теперь хорошо посыпьте рыбу солью с сахаром.
4
Выложите один кусок рыбы на другой. Посыпьте ее солью и сахаром с двух сторон.
5
Переложите рыбу в судок на 2 часа. Маринад, который будет образовываться обязательно сливайте в раковину.
6
Через два часа горбуша готова!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту